বহুনির্বাচনী অংশ (MCQ)
১। বাংলাদেশে কত জাতের ধান আছে? [সাধারণ বহুনির্বাচনী]
(ক) তিন
(খ) চার
(গ) পাঁচ
(ঘ) ছয়
উত্তর: (ক) তিন (আউশ, আমন ও বোরো)
২। মাটির প্রকৃতি বা বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী বাংলাদেশকে কয়টি কৃষি পরিবেশ অঞ্চলে ভাগ করা হয়েছে? [সাধারণ বহুনির্বাচনী]
(ক) ২০টি
(খ) ৩০টি
(গ) ৪০টি
(ঘ) ৫০টি
উত্তর: (খ) ৩০টি
উদ্দীপকটি পড়ে ৩ ও ৪ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:
আজাদ তার নিজের বাসায় ব্যবহারের জন্য আংশিক শক্ত কাঠ প্রদায়ী প্রজাতির ১২ বছরের একটি গাছ কেটে চেরাই করে একটি খাট তৈরি করেন। অল্প কিছু দিন পরেই খাটে ঘুণ ধরা শুরু হয়।
৩। আজাদ যে আবর্তনকালের গাছ ব্যবহার করেছিলেন তা কত বছর বয়সের হওয়া দরকার ছিল? [উদ্দীপক ভিত্তিক]
(ক) ৪০—৫০
(খ) ২০—৩০
(গ) ১০—২০
(ঘ) ১০—১৫
উত্তর: (খ) ২০—৩০ (আংশিক শক্ত কাঠের জন্য মাঝারি আবর্তনকাল প্রয়োজন)
৪। মাঝারি আবর্তনকালের গাছ— [উদ্দীপক ভিত্তিক]
(ক) গামার, কড়ই, আম
(খ) কদম, শিমুল, বাবলা
(গ) শাল, সেগুন, জাম
(ঘ) শীলকড়ই, কাঁঠাল, ঝাউ
উত্তর: (খ) কদম, শিমুল, বাবলা
৫। অর্ধ-আবদ্ধ পদ্ধতিতে হাঁস পালনের সুবিধা হলো— [বহুপদী সমাপ্তিসূচক]
i. দৈহিক বৃদ্ধি স্বাভাবিক থাকে
ii. হাঁস পালনে খরচ বেশি
iii. শ্রমিক কম লাগে
নিচের কোনটি সঠিক?
(ক) i ও ii
(খ) i ও iii
(গ) ii ও iii
(ঘ) i, ii ও iii
উত্তর: (খ) i ও iii
৬। আলু সংগ্রহের কতদিন পূর্বে হাম পুলিং করতে হয়? [সাধারণ বহুনির্বাচনী]
(ক) ৫—৭ দিন
(খ) ৭—১০ দিন
(গ) ৮—১০ দিন
(ঘ) ১০—১২ দিন
উত্তর: (খ) ৭—১০ দিন
৭। বাংলাদেশের বনাঞ্চলকে প্রধানত কয় ভাগে ভাগ করা হয়েছে? [সাধারণ বহুনির্বাচনী]
(ক) চার ভাগে
(খ) পাঁচ ভাগে
(গ) ছয় ভাগে
(ঘ) সাত ভাগে
উত্তর: (খ) পাঁচ ভাগে
নিচের উদ্দীপকটি পড়ে ৮ ও ৯নং প্রশ্নের উত্তর দাও:
রবিউল তার পুকুরে চাষকৃত কার্প জাতীয় মাছের জন্য বাজার থেকে সুষম সম্পূরক খাদ্য তৈরির উপাদান কিনে আনলেন এবং তা থেকে সরিষার খৈল সরাসরি মাছের খাদ্য হিসেবে পুকুরে প্রয়োগ করায় কিছু মাছ মারা গেল।
৮। উদ্দীপকে উল্লিখিত খাদ্য তৈরিতে প্রয়োজন— [উদ্দীপক ভিত্তিক]
(ক) ফিশমিল
(খ) চাল
(গ) সরিষা
(ঘ) গম
উত্তর: (ক) ফিশমিল
৯। উদ্দীপকে মাছগুলো মরার কারণ— [উদ্দীপক ভিত্তিক]
(ক) সম্পূরক খাদ্যের অভাব
(খ) পুকুরের পরিবেশ নষ্ট হওয়া
(গ) সঠিক পদ্ধতি খাবার না দেওয়া
(ঘ) খৈলের বিষাক্ততা
উত্তর: (ঘ) খৈলের বিষাক্ততা (সরিষার খৈল সরাসরি প্রয়োগ করলে বিষাক্ত গ্যাস সৃষ্টি হয়)
১০। গোল আলু চাষোপযোগী মাটির pH মাত্রা কত থাকা ভালো? [সাধারণ বহুনির্বাচনী]
(ক) ৬—৭
(খ) ৪.৫—৬.১
(গ) ৫—৫.৭
(ঘ) ৫.৫—৬.৫
উত্তর: (খ) ৪.৫—৬.১ (তবে সাধারণত ৬.০ এর কাছাকাছি সবচেয়ে ভালো)
১১। নিচের কোনটি রাক্ষুসে মাছ? [সাধারণ বহুনির্বাচনী]
(ক) রুই
(খ) কাতলা
(গ) শোল
(ঘ) মৃগেল
উত্তর: (গ) শোল
নিচের উদ্দীপকটি পড়ে ১২ ও ১৩নং প্রশ্নের উত্তর দাও:
জয়নাল তার বাড়ির পাশের ২১ শতকের একটি পুকুরে মাছ চাষের জন্য প্রস্তুত করেন। তিনি তার পুকুরে উপযুক্ত মাত্রায় চুন ও সার প্রয়োগ করেন। পুকুরে পোনা ছাড়ার পর দেখা গেল বেশির ভাগ পোনাই মারা গেছে।
১২। জয়নালের পুকুরে কত কেজি চুন প্রয়োগ করতে হবে? [উদ্দীপক ভিত্তিক]
(ক) ১১ কেজি
(খ) ২১ কেজি
(গ) ৩১ কেজি
(ঘ) ৪১ কেজি
উত্তর: (খ) ২১ কেজি (সাধারণত প্রতি শতকে ১ কেজি চুন প্রয়োগ করা হয়)
১৩। পুকুরের পোনা মারা যাওয়ার কারণ— [উদ্দীপক ভিত্তিক]
i. পানি তাপমাত্রার পার্থক্য
ii. ক্ষতিকারক পরজীবীর আক্রমণ
iii. অক্সিজেনের ভিন্নতা
নিচের কোনটি সঠিক?
(ক) i ও ii
(খ) i ও iii
(গ) ii ও iii
(ঘ) i, ii ও iii
উত্তর: (খ) i ও iii
১৪। মাছ চাষে পুকুরে পানির রাসায়নিক গুণাগুণ হলো— [সাধারণ বহুনির্বাচনী]
(ক) দ্রবীভূত অক্সিজেন, পিএইচ (pH)
(খ) গভীরতা, তাপমাত্রা
(গ) সূর্যালোক, ফসফরাস
(ঘ) ঘোলাত্ব, তাপমাত্রা
উত্তর: (ক) দ্রবীভূত অক্সিজেন, পিএইচ (pH)
১৫। অজীর্ণতা ও হজমে সহায়তা করে কোন ফল? [সাধারণ বহুনির্বাচনী]
(ক) আমলকী
(খ) বহেড়া
(গ) হরিতকী
(ঘ) তুলসী
উত্তর: (গ) হরিতকী
১৬। শীতকালীন সবজি নয় কোনটি? [সাধারণ বহুনির্বাচনী]
(ক) লাউ
(খ) বরবটি
(গ) শসা
(ঘ) শিম
উত্তর: (গ) শসা (শসা সাধারণত গ্রীষ্মকালীন বা বারোমাসি, তবে বরবটিও গ্রীষ্মকালীন। বিকল্প উত্তর হতে পারে তবে বই অনুযায়ী শসা/বরবটি গ্রীষ্মকালীন হিসেবে চিহ্নিত)
১৭। উপকূলীয় বনায়নের উপযোগিতা কয়টি? [সাধারণ বহুনির্বাচনী]
(ক) দুইটি
(খ) তিনটি
(গ) চারটি
(ঘ) পাঁচটি
উত্তর: (গ) চারটি
১৮। ভূমিক্ষয়ের ক্ষতিকর দিকসমূহ— [বহুপদী সমাপ্তিসূচক]
i. মাটির উর্বরতার ব্যাপক অপচয় হয়
ii. নদীর নাব্যতা হ্রাস পায়
iii. মাটিতে পুষ্টির অভাব হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
(ক) i ও ii
(খ) i ও iii
(গ) ii ও iii
(ঘ) i, ii ও iii
উত্তর: (ঘ) i, ii ও iii
নিচের উদ্দীপকটি পড়ে ১৯নং প্রশ্নের উত্তর দাও:
মানিক মিয়ার বাড়ি দিনাজপুর। তার বাড়ির পাশের একখন্ড জমিতে ১৫০টি আনারসের চারা রোপনের জন্য বেড তৈরি করে গাছ প্রতি ৩৬ গ্রাম ইউরিয়া সার প্রয়োগ করেন।
১৯। উদ্দীপকের ১৫০টি চারার জন্য কী পরিমাণ ইউরিয়া সার প্রয়োগ করতে হবে? [উদ্দীপক ভিত্তিক]
(ক) ৪০০০ গ্রাম
(খ) ৪৪০০ গ্রাম
(গ) ৫০০০ গ্রাম
(ঘ) ৫৪০০ গ্রাম
উত্তর: (ঘ) ৫৪০০ গ্রাম (১৫০ × ৩৬ = ৫৪০০ গ্রাম)
২০। সংরক্ষিত খাদ্য মাঝে মাঝে কী করতে হবে? [সাধারণ বহুনির্বাচনী]
(ক) রোদে শুকাতে হবে
(খ) বায়ুরোধী ঘরে রাখতে হবে
(গ) পানি ছিটাতে হবে
(ঘ) কীটনাশক দিতে হবে
উত্তর: (ক) রোদে শুকাতে হবে
২১। কোনটি ভেষজ উদ্ভিদ? [সাধারণ বহুনির্বাচনী]
(ক) সর্পগন্ধা
(খ) গেওয়া
(গ) কেওড়া
(ঘ) গোলপাতা
উত্তর: (ক) সর্পগন্ধা
২২। গবাদিপশুর খাদ্যের খনিজ উপাদান— [সাধারণ বহুনির্বাচনী]
(ক) চালের কুঁড়া, গমের ভুসি
(খ) শুঁটকি মাছের গুঁড়া, তিলের খৈল
(গ) হাড়ের গুঁড়া, ডিমের খোসা
(ঘ) ঝিনুকের গুঁড়া, তিলের তৈল
উত্তর: (গ) হাড়ের গুঁড়া, ডিমের খোসা
২৩। পশু পাখির আবাসনের মাধ্যমে— [বহুপদী সমাপ্তিসূচক]
i. আরামদায়ক পরিবেশ সৃষ্টি করা হয়
ii. উৎপাদন খরচ কমানো হয়
iii. জৈব সার সংগ্রহ করা হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
(ক) i ও ii
(খ) i ও iii
(গ) ii ও iii
(ঘ) i, ii ও iii
উত্তর: (ঘ) i, ii ও iii
২৪। পামরি পোকার আক্রমণে— [সাধারণ বহুনির্বাচনী]
(ক) পাতা সাদা হয়ে যায়
(খ) ধানের কুশিতে শীষ হয় না
(গ) পোকার কীড়া পাতা ছিদ্র করে সবুজ অংশ খায়
(ঘ) গাছ পুড়ে যাওয়ার রং ধারণ করে
উত্তর: (ক) পাতা সাদা হয়ে যায় (কীড়াগুলো পাতার সবুজ অংশ খেয়ে ফেলায় পাতা সাদাটে বা ফ্যাকাশে হয়ে যায়)
২৫। ঘূর্ণিঝড়ের মতো দুর্যোগ মোকাবেলায় টিকতে পারা উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্য হলো— [বহুপদী সমাপ্তিসূচক]
i. কান্ড বেশ লম্বা ও শক্ত হয়
ii. দ্বিবীজপত্রী গোত্রীয় উদ্ভিদ হয়
iii. শাখা প্রশাখা কম হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
(ক) i ও ii
(খ) i ও iii
(গ) ii ও iii
(ঘ) i, ii ও iii
উত্তর: (খ) i ও iii (ঝড়ে টিকে থাকার জন্য গাছ শক্ত, গভীর মূলী এবং কম শাখা-প্রশাখাযুক্ত হতে হয়)
সৃজনশীল প্রশ্ন (Creative Questions)
৩। সোহেল মাচা পদ্ধতিতে মুরগি পালনের জন্য ঘর নির্মাণ করেন। ঘরে ১—৩ মাস বয়স্ক ২০০টি এবং ১—২ মাস বয়স্ক ১০০টি মুরগি পালন শুরু করেন। মুরগিগুলোকে প্রতিদিন সঠিকভাবে সুষম খাবার দেন।
(ক) লালন পুকুর কাকে বলে? [সৃজনশীল – জ্ঞানমূলক]
উত্তর: যে পুকুরে রেণু পোনা বা ধানী পোনাকে বড় করে আঙুলিপোনা বা চারা পোনায় পরিণত করা হয়, তাকে লালন পুকুর বলে।
(খ) সামাজিক বনায়নের প্রয়োজনীয়তা ব্যাখ্যা কর। [সৃজনশীল – অনুধাবনমূলক]
উত্তর: সামাজিক বনায়ন পরিবেশের ভারসাম্য রক্ষা ও দারিদ্র্য বিমোচনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি পতিত ও অব্যবহৃত জমির সঠিক ব্যবহার নিশ্চিত করে। এর মাধ্যমে জ্বালানি কাঠ, আসবাবপত্রের কাঠ এবং ফলের চাহিদা মেটানো যায়। এছাড়াও, কর্মসংস্থান সৃষ্টি এবং প্রাকৃতিক দুর্যোগের ঝুঁকি কমাতে সামাজিক বনায়নের ব্যাপক প্রয়োজনীয়তা রয়েছে।
(গ) সোহেলের খামার তৈরি করতে কতটুকু জায়গা লাগবে তা নির্ণয় কর। [সৃজনশীল – প্রয়োগমূলক]
উত্তর: মাচা পদ্ধতিতে মুরগি পালনে প্রতিটি মুরগির জন্য নির্দিষ্ট পরিমাণ জায়গার প্রয়োজন হয়। সাধারণত, ১-৩ মাস বয়সী মুরগির জন্য গড়ে ১.৫ থেকে ২ বর্গফুট জায়গা লাগে। উদ্দীপকে ২০০টি এবং ১০০টি মিলে মোট ৩০০টি মুরগি রয়েছে। যদি গড়ে ২ বর্গফুট জায়গা ধরি, তবে মোট ৩০০ × ২ = ৬০০ বর্গফুট জায়গার প্রয়োজন হবে। (বয়সভেদে জায়গার পরিমাণ সামান্য কম-বেশি হতে পারে, বইয়ের নির্দিষ্ট সূত্র অনুযায়ী হিসাবটি নির্ণয় করতে হবে)।
(ঘ) সোহেল কীভাবে খাদ্য তৈরি করবে বিশ্লেষণ কর। [সৃজনশীল – উচ্চতর দক্ষতামূলক]
উত্তর: সোহেলকে মুরগির বয়সের ওপর ভিত্তি করে সুষম খাদ্য তৈরি করতে হবে। মুরগির খাদ্যে শর্করা (গম, ভুট্টা, চালের কুঁড়া), আমিষ (ফিশমিল, সয়াবিন মিল, তিলের খৈল), স্নেহ, ভিটামিন ও খনিজ লবণের সঠিক মিশ্রণ থাকতে হবে। ১-২ মাস বা ১-৩ মাস বয়সী বাড়ন্ত মুরগির জন্য ‘গ্রোয়ার রেশন’ তৈরি করতে হবে যেখানে আমিষের পরিমাণ বেশি থাকবে (প্রায় ১৫-১৬%)। উপাদানগুলো ভালোভাবে গুঁড়ো করে পরিমাণমতো মিশিয়ে এবং বিশুদ্ধ পানি সরবরাহ করে সে আদর্শ খাদ্য প্রস্তুত করতে পারে।
৪। ফাহাদ ছোট একটি দুগ্ধ খামারে পাঁচটি গাভী পালন করেন। বর্ষা মৌসুমে পর্যাপ্ত সবুজ ঘাস পাওয়ার কারণে গাভীগুলোকে ঘাস খাওয়ানো সম্ভব হয় বলে কাঙ্ক্ষিত দুধ-দোহন করতে পারেন। দুধের উৎপাদন ঠিক রাখার জন্য তিনি বর্ষা মৌসুমের সবুজ ঘাসকে বিশেষ পদ্ধতিতে সংরক্ষণ করে সারা বছর খাওয়ানোর ব্যবস্থা করেন।
(ক) কোন মাটি ধান চাষের জন্য উত্তম? [সৃজনশীল – জ্ঞানমূলক]
উত্তর: এঁটেল ও পলি-দোঁআশ মাটি ধান চাষের জন্য সবচেয়ে বেশি উত্তম।
(খ) শুধু প্রাকৃতিক খাদ্যই মাছ চাষে যথেষ্ট নয়—ব্যাখ্যা কর। [সৃজনশীল – অনুধাবনমূলক]
উত্তর: পুকুরে মাছের দ্রুত দৈহিক বৃদ্ধি এবং অধিক উৎপাদনের জন্য শুধু প্রাকৃতিক খাদ্য যথেষ্ট নয়। প্রাকৃতিক খাদ্য মাছের জীবনধারণের জন্য জরুরি হলেও বাণিজ্যিক চাষের ক্ষেত্রে পুষ্টির ঘাটতি মেটাতে সম্পূরক খাদ্য (যেমন- ফিশমিল, চালের কুঁড়া, সরিষার খৈল) প্রয়োগ করতে হয়। এতে মাছ রোগবালাই থেকে মুক্ত থাকে এবং দ্রুত বাড়ে।
(গ) ফাহাদের ঘাস সংরক্ষণ পদ্ধতির ধাপসমূহ বর্ণনা কর। [সৃজনশীল – প্রয়োগমূলক]
উত্তর: ফাহাদ বর্ষা মৌসুমের সবুজ ঘাসকে ‘সাইলেজ’ (Silage) পদ্ধতিতে সংরক্ষণ করেন। এর ধাপসমূহ হলো: প্রথমে ফুল আসার আগেই রসালো সবুজ ঘাস কাটতে হবে। এরপর ঘাসগুলোকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটতে হবে। একটি গর্ত বা সাইলো পিট তৈরি করে তার নিচে ও চারপাশে পলিথিন বিছাতে হবে। কাটা ঘাসগুলো গর্তে স্তরে স্তরে রেখে ভালোভাবে চাপ দিতে হবে যাতে বাতাস বের হয়ে যায়। মাঝে মাঝে চিটাগুড় বা মোল্যাসেস মেশালে গাঁজন প্রক্রিয়া ভালো হয়। সবশেষে গর্তটি পলিথিন ও মাটি দিয়ে বায়ুরোধী করে ঢেকে দিতে হবে।
(ঘ) উদ্দীপকের ঘাস সংরক্ষণ পদ্ধতি গাভীর অধিক দুধ উৎপাদনে সহায়ক—বিশ্লেষণ কর। [সৃজনশীল – উচ্চতর দক্ষতামূলক]
উত্তর: উদ্দীপকে সাইলেজ পদ্ধতির কথা বলা হয়েছে যা দুধের উৎপাদন বৃদ্ধিতে অত্যন্ত সহায়ক। বর্ষাকালে প্রচুর সবুজ ঘাস পাওয়া গেলেও শুষ্ক মৌসুমে এর অভাব দেখা দেয়। সবুজ ঘাসে প্রচুর ভিটামিন (বিশেষ করে ভিটামিন এ) এবং খনিজ উপাদান থাকে যা গাভীর দুধ উৎপাদনের জন্য অপরিহার্য। সাইলেজ পদ্ধতিতে ঘাসের পুষ্টিগুণ প্রায় অবিকল থাকে। এই রসালো ও সুস্বাদু সংরক্ষিত ঘাস শুষ্ক মৌসুমে খাওয়ালে গাভীর হজম ভালো হয় এবং দুধের প্রবাহ ঠিক থাকে। ফলস্বরূপ, সারা বছর ধরে গাভীর অধিক দুধ উৎপাদন নিশ্চিত করা সম্ভব হয়।
৫। তুহিন বরেন্দ্র অঞ্চলের বাসিন্দা। তিনি যুব প্রশিক্ষণ কেন্দ্র থেকে গৃহপালিত পশু পালনের প্রশিক্ষণ নিয়ে ভেড়া পালনের সিদ্ধান্ত নেয়। খোলা চারণভূমির এক পাশে ঘর তৈরি করে ২৫টি ভেড়া পালন শুরু করেন। এক বছর ছয় মাসে তার ভেড়ার সংখ্যা দ্বিগুণ হয়ে যায়। যার ফলে ভেড়ার সংখ্যা বাড়তে থাকে এবং আর্থিকভাবে সফলতা অর্জন করেন। তার সফলতা দেখে ঐ অঞ্চলের লোকদের মাঝে ভেড়া পালনের প্রতি আগ্রহ বৃদ্ধি পায়।
(ক) সমন্বিত চাষ কী? [সৃজনশীল – জ্ঞানমূলক]
উত্তর: একই জমিতে বা খামারে একই সাথে একাধিক ফসলের চাষ বা পশু-পাখি ও মাছ পালন করাকে সমন্বিত চাষ বলা হয় (যেমন- ধানক্ষেতে মাছ চাষ বা পুকুরের ওপর হাঁস-মুরগি পালন)।
(খ) রাস্ট রোগ দমনে করণীয় কী? ব্যাখ্যা কর। [সৃজনশীল – অনুধাবনমূলক]
উত্তর: রাস্ট বা মরিচা রোগ ছত্রাকজনিত একটি মারাত্মক রোগ যা প্রধানত গম গাছে দেখা যায়। এটি দমনে রোগ প্রতিরোধী জাতের বীজ ব্যবহার করতে হবে। বীজ বপনের পূর্বে উপযুক্ত ছত্রাকনাশক দিয়ে বীজ শোধন করে নিতে হবে। আক্রান্ত ক্ষেতে প্রপিকোনাজল গ্রুপের ছত্রাকনাশক সঠিক মাত্রায় স্প্রে করতে হবে এবং সুষম সার প্রয়োগ করতে হবে।
(গ) উদ্দীপকে উল্লিখিত ভেড়া পালনের ঘরটি কোন ধরনের? বর্ণনা কর। [সৃজনশীল – প্রয়োগমূলক]
উত্তর: উদ্দীপকে তুহিন খোলা চারণভূমির এক পাশে ঘর তৈরি করে ভেড়া পালন করেন, যা মূলত ‘অর্ধ-আবদ্ধ’ বা ‘মুক্ত ও আবদ্ধের সংমিশ্রণ’ পদ্ধতির আবাসনের ইঙ্গিত দেয়। এ ধরনের ঘরে ভেড়াকে রাতে বা বৈরী আবহাওয়ায় আশ্রয় দেওয়া হয় এবং দিনের বেলায় খোলা মাঠে চরানো হয়। ঘরটি সাধারণত বাঁশ, কাঠ, টিন বা ছন দিয়ে তৈরি করা হয়। মেঝে স্যাঁতসেঁতে মুক্ত রাখতে সামান্য উঁচু বা মাচা তৈরি করা ভালো। ঘরে পর্যাপ্ত আলো-বাতাস চলাচলের ব্যবস্থা এবং খাবার ও পানির পাত্র রাখা হয়।
(ঘ) তুহিনের কার্যক্রম দেখে ঐ অঞ্চলের লোকদের ভেড়া পালনের প্রতি আগ্রহী হওয়ার কারণ বিশ্লেষণ কর। [সৃজনশীল – উচ্চতর দক্ষতামূলক]
উত্তর: বরেন্দ্র অঞ্চলের মতো শুষ্ক এলাকায় ভেড়া পালন অত্যন্ত লাভজনক এবং টেকসই একটি উদ্যোগ। তুহিনের অল্প পুঁজিতে মাত্র ২৫টি ভেড়া দিয়ে শুরু করে দেড় বছরে তা দ্বিগুণ করার দৃষ্টান্ত এলাকাবাসীকে অনুপ্রাণিত করেছে। ভেড়া পালনের সুবিধা হলো এরা খুব দ্রুত বংশবৃদ্ধি করে এবং রোগবালাই তুলনামূলক কম হয়। এরা সাধারণ ঘাস, লতাপাতা খেয়েই বেঁচে থাকতে পারে, ফলে খাদ্য খরচ কম। ভেড়ার মাংসের চাহিদা বাজারে প্রচুর এবং পশম ও চামড়া থেকেও আয় হয়। তুহিনের আর্থিক স্বচ্ছলতা এবং ভেড়া পালনের এই সহজ ও লাভজনক দিকগুলোই ওই অঞ্চলের মানুষকে ভেড়া পালনে আগ্রহী করে তুলেছে।
৬। ফরিদপুর জেলার নদী তীরবর্তী এলাকার কৃষক ইমতিয়াজ উর্বর সমতল ভূমিতে পাট চাষের সিদ্ধান্ত নিলেন। তিনি জমি নির্বাচন, চাষ, সার প্রয়োগ, বীজ বপন ও অন্যান্য ব্যবস্থা গ্রহণ করে পাট ফসল বপন করলেন। কিছুদিন পর লক্ষ করলেন পাট গাছের ডগা মরে যাচ্ছে। তিনি কৃষি কর্মকর্তার পরামর্শে পোকা দমনের ব্যবস্থা গ্রহণ করলেন। ফলে জমিতে পাটের বাম্পার ফলন পেলেন।
(ক) তলাবাসী কাকে বলে? [সৃজনশীল – জ্ঞানমূলক]
উত্তর: পুকুর বা জলাশয়ের একদম তলদেশে বা কাদার স্তরে যে সব জলজ জীব (যেমন- শামুক, ঝিনুক, কেঁচো, মশার লার্ভা) বসবাস করে, তাদেরকে তলাবাসী বা বেনথোস (Benthos) বলা হয়।
(খ) আলু সংগ্রহের কয়েকদিন পূর্বে গাছ তুলে ফেলা হয় কেন? ব্যাখ্যা কর। [সৃজনশীল – অনুধাবনমূলক]
উত্তর: আলু সংগ্রহের ৭-১০ দিন পূর্বে আলুর গাছ বা লতাপাতা কেটে ফেলাকে হাম পুলিং বলে। এটি করা হয় কারণ এতে আলুর খোসা শক্ত হয় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। খোসা শক্ত হলে আলু তোলার সময় বা পরিবহনে আঘাতজনিত ক্ষতি কম হয় এবং হিমাগারে বা গুদামে আলু দীর্ঘ দিন সংরক্ষণ করা যায়।
(গ) ইমতিয়াজের পাটক্ষেতে কী পোকার আক্রমণ হয়েছিল? এর দমন পদ্ধতি ব্যাখ্যা কর। [সৃজনশীল – প্রয়োগমূলক]
উত্তর: উদ্দীপকের লক্ষণ (পাট গাছের ডগা মরে যাওয়া) অনুযায়ী ইমতিয়াজের পাটক্ষেতে ‘পাটের চেলে পোকা’ বা ডগা ছিদ্রকারী পোকার আক্রমণ হয়েছিল। এই পোকা পাটের কচি ডগা ফুটো করে ভেতরের অংশ খেয়ে ফেলে, ফলে ডগা শুকিয়ে মরে যায় এবং গাছ শাখা-প্রশাখা ছড়ায়, যা পাটের আঁশের মান কমিয়ে দেয়। এটি দমনে আক্রান্ত ডগা বা গাছ তুলে পুড়িয়ে ফেলতে হবে। আক্রমণ বেশি হলে কৃষি কর্মকর্তার পরামর্শ অনুযায়ী ডায়াজিনন বা অন্য কোনো উপযুক্ত কীটনাশক অনুমোদিত মাত্রায় স্প্রে করতে হবে।
(ঘ) ইমতিয়াজের পাট চাষের কার্যক্রমটি মূল্যায়ন কর। [সৃজনশীল – উচ্চতর দক্ষতামূলক]
উত্তর: ইমতিয়াজের পাট চাষের কার্যক্রমটি অত্যন্ত বিজ্ঞানসম্মত ও সময়োপযোগী ছিল। নদী তীরবর্তী উর্বর সমতল ভূমি পাট চাষের জন্য আদর্শ, যা তার সঠিক জমি নির্বাচনের প্রমাণ। তিনি শুধু বীজ বুনেই বসে থাকেননি; জমি চাষ, সার প্রয়োগ এবং অন্যান্য পরিচর্যা সঠিকভাবে সম্পন্ন করেছেন। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলো, যখনই তিনি গাছে পোকার আক্রমণ (ডগা মরা) লক্ষ্য করেছেন, তিনি নিজে ভুল ব্যবস্থা না নিয়ে সরাসরি কৃষি কর্মকর্তার পরামর্শ নিয়েছেন। এই সঠিক তদারকি ও দ্রুত পোকা দমনের পদক্ষেপই তাকে পাটের বাম্পার ফলন পেতে সহায়তা করেছে। তার এই পদ্ধতি যেকোনো কৃষকের জন্য অনুসরণীয়।
৭। শিক্ষিকা মৌসুমী বাস্তব শিক্ষা দেওয়ার জন্য শিক্ষার্থীদের নিয়ে একটি বৃক্ষমেলা পরিদর্শনের সিদ্ধান্ত গ্রহণ করেন। মেলায় গিয়ে বৃক্ষরোপণের বিভিন্ন স্টল পরিদর্শন করান এবং বৃক্ষরোপণের উপযোগিতা সম্পর্কে আলোচনা করে বুঝিয়ে দেন। শিক্ষার্থীরা উদ্বুদ্ধ হয়ে বাড়ির আঙিনায় ও গ্রামের রাস্তার দুই পাশে ফল ও কাঠজাতীয় বৃক্ষরোপণ করে সমাজের মধ্যে প্রশংসিত হয়।
(ক) মাটি কাকে বলে? [সৃজনশীল – জ্ঞানমূলক]
উত্তর: ভূপৃষ্ঠের উপরের নরম আস্তরণ যেখানে উদ্ভিদ জন্মায়, বৃদ্ধি পায় এবং পুষ্টি উপাদান সংগ্রহ করে, তাকে মাটি বলে।
(খ) উফশী কী? ব্যাখ্যা কর। [সৃজনশীল – অনুধাবনমূলক]
উত্তর: ‘উফশী’ (HYV) অর্থ হলো উচ্চ ফলনশীল জাত (High Yielding Variety)। কৃষি গবেষণার মাধ্যমে উদ্ভাবিত যেসব জাতের ফসলে প্রচলিত জাতের চেয়ে অনেক বেশি ফলন পাওয়া যায়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি থাকে এবং সার ও সেচে ভালো সাড়া দেয়, সেগুলোকে উফশী জাত বলা হয়। বাংলাদেশে ধানের অনেক উফশী জাত রয়েছে (যেমন- ব্রি ধান)।
(গ) উদ্দীপকে শিক্ষার্থীদের বৃক্ষরোপণের কর্মসূচিটি কী ধরনের বনায়ন? ব্যাখ্যা কর। [সৃজনশীল – প্রয়োগমূলক]
উত্তর: উদ্দীপকে শিক্ষার্থীরা বাড়ির আঙিনায় ও গ্রামের রাস্তার দুই পাশে বৃক্ষরোপণ করেছে, যা মূলত ‘সামাজিক বনায়ন’ এর অন্তর্ভুক্ত। যখন সরকারি বনভূমির বাইরে জনগণের স্বতঃস্ফূর্ত অংশগ্রহণে বসতবাড়ি, সড়ক, বাঁধ, বা পতিত জমিতে গাছ লাগানো হয় এবং এর সুফল স্থানীয় জনগণ ভোগ করে, তখন তাকে সামাজিক বনায়ন বলে। এটি পরিবেশ রক্ষা এবং গ্রামীণ অর্থনীতি উন্নয়নে ভূমিকা রাখে।
(ঘ) শিক্ষার্থীরা সমাজের মধ্যে প্রশংসিত হওয়ার কারণ বিশ্লেষণ কর। [সৃজনশীল – উচ্চতর দক্ষতামূলক]
উত্তর: শিক্ষিকা মৌসুমীর উদ্যোগে বৃক্ষমেলা পরিদর্শনের পর শিক্ষার্থীরা যে বৃক্ষরোপণ কর্মসূচি গ্রহণ করেছে, তা সমাজের জন্য বহুমুখী কল্যাণ বয়ে আনবে। রাস্তার পাশে ও আঙিনায় গাছ লাগানোর ফলে গ্রামের প্রাকৃতিক সৌন্দর্য বৃদ্ধি পাবে, ছায়া পাওয়া যাবে এবং পরিবেশের ভারসাম্য রক্ষা পাবে। গাছগুলো বড় হলে ফলজ গাছ থেকে পুষ্টির চাহিদা মিটবে এবং কাঠজাতীয় গাছ থেকে অর্থনৈতিক লাভ হবে। তাদের এই মহৎ কাজ শুধু পরিবেশ রক্ষা করছে না, বরং সমাজের অন্যান্য মানুষকেও বৃক্ষরোপণে উৎসাহিত করছে। এই নিঃস্বার্থ জনকল্যাণমূলক ও পরিবেশবান্ধব উদ্যোগের জন্যই শিক্ষার্থীরা সমাজে প্রশংসিত হয়েছে।
সংক্ষিপ্ত অংশ (Short Questions)
৮। সংক্ষেপে যে কোনো পাঁচটি প্রশ্নের উত্তর দাও:
(ক) সাইলেজ তৈরির মাধ্যমে সবুজ ঘাস সংরক্ষণের বিষয়টি বুঝিয়ে লেখ।
উত্তর: সাইলেজ হলো সবুজ ঘাসের পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ রেখে বায়ুরোধী স্থানে গেঁজিয়ে সংরক্ষণ করার পদ্ধতি। বর্ষাকালে অতিরিক্ত ঘাস কেটে টুকরো করে গর্তে (সাইলো পিট) বায়ুরোধী অবস্থায় পলিথিন দিয়ে ঢেকে রাখা হয়। এতে ল্যাকটিক এসিড তৈরি হয়ে ঘাসকে পচন থেকে রক্ষা করে এবং শুষ্ক মৌসুমে গবাদিপশুকে পুষ্টিকর খাদ্য হিসেবে সরবরাহ করা যায়।
(খ) “বীজ উৎপাদন থেকেই বীজ সংরক্ষণ শুরু হয়”—কথাটি ব্যাখ্যা কর।
উত্তর: ভালো বীজের ওপর ফসলের ফলন নির্ভর করে। বীজ সংরক্ষণের মান নির্ভর করে সেটি কীভাবে উৎপাদিত হয়েছে তার ওপর। উৎপাদন পর্যায়ে সঠিক জাত নির্বাচন, আগাছা দমন, রোগমুক্ত রাখা এবং সঠিক সময়ে পরিপক্ক বীজ সংগ্রহ না করলে পরবর্তীতে শত চেষ্টা করেও বীজ ভালো রাখা যায় না। তাই বলা হয় বীজ উৎপাদন প্রক্রিয়ার নিখুঁত ধাপগুলোই বীজ সংরক্ষণের প্রথম ভিত্তি।
(গ) আলুর দুটি ক্ষতিকারক পোকা সম্পর্কে লেখ।
উত্তর: আলুর দুটি প্রধান ক্ষতিকারক পোকা হলো: ১. কাটুই পোকা (Cutworm): এরা রাতের বেলায় চারা গাছের গোড়া কেটে দেয়। ২. জাব পোকা (Aphid): এরা আলুর পাতার রস চুষে খায় এবং বিভিন্ন ভাইরাসজনিত রোগ ছড়ায়।
(ঘ) আদর্শ পুকুরের বৈশিষ্ট্য লেখ।
উত্তর: একটি আদর্শ পুকুর হবে বন্যামুক্ত এবং পাড় উঁচু। পুকুরে পর্যাপ্ত সূর্যালোক পড়তে হবে, তাই পাড়ে বড় গাছপালা থাকা যাবে না। পানির গভীরতা সারা বছর ১.৫ থেকে ২ মিটার থাকা বাঞ্ছনীয়। তলায় কাদার পরিমাণ বেশি হওয়া যাবে না (সর্বোচ্চ ১০-১৫ সে.মি.) এবং পানির পরিবেশ (pH, অক্সিজেন) মাছ চাষের অনুকূলে থাকতে হবে।
(ঙ) মাজরা পোকার আক্রমণে উদ্ভিদের ক্ষতিসমূহ ব্যাখ্যা কর।
উত্তর: মাজরা পোকা ধান গাছের অন্যতম প্রধান ক্ষতিকারক পোকা। পোকার কীড়া গাছের কাণ্ডের ভেতরে ঢুকে কচি অংশ কুড়ে কুড়ে খায়। ফলে গাছের মাঝখানের পাতা শুকিয়ে যায় (যাকে ‘ডেড হার্ট’ বা মরা ডগা বলে)। শীষ আসার পর আক্রমণ করলে শীষ সাদা হয়ে যায় (সাদা শীষ) এবং তাতে কোনো পুষ্ট ধান থাকে না।
(চ) মানুষের উপকারিতায় ভেষজ উদ্ভিদের গুনাগুন সম্পর্কে লেখ।
উত্তর: ভেষজ উদ্ভিদ প্রাকৃতিকভাবে মানুষের রোগ নিরাময়ে কাজ করে। যেমন- তুলসী পাতার রস সর্দি-কাশি দূর করে, ঘৃতকুমারীর নির্যাস পেটের পীড়া ও ত্বকের সমস্যায় উপকারী, নিম পাতা চর্মরোগ ও জীবাণুনাশক হিসেবে কাজ করে এবং অর্জুন গাছের ছাল হৃদরোগের জন্য খুবই উপকারী। এগুলো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ামুক্ত ঔষধের উৎস।
(ছ) উপকূলীয় বনায়নের নান্দনিক উপযোগিতার ব্যাখ্যা কর।
উত্তর: উপকূলীয় বনায়ন সমুদ্র সৈকত ও চরগুলোর সৌন্দর্য বহুগুণ বাড়িয়ে দেয়। সারি সারি সবুজ গাছ (যেমন- ঝাউ, কেওড়া) সমুদ্রের রুক্ষতাকে কমিয়ে এনে এক মনোরম ও স্নিগ্ধ পরিবেশ তৈরি করে, যা পর্যটকদের আকৃষ্ট করে। এটি শুধু প্রাকৃতিক দুর্যোগ থেকেই রক্ষা করে না, বরং উপকূলের রুক্ষ প্রকৃতিতে এক নান্দনিক প্রলেপ দেয়।
Follow Our Facebook Page
দ্রুত নতুন বই পেতে যুক্ত থাকুন
Follow Now